#강릉 물회맛집 #멍게비빔밥 #사사천진물회골목 #사천물회마을 #오징어물회 #음식
사천물회거리에 위치한 물회 전문 음식점입니다.
이 곳의 대표 메뉴는 멍게전복 비빔밥과 멍게전복 물회, 오징어 물회 등이 있습니다.
특히 멍게비빔밥은 양념 없이 전복, 멍게, 김, 참기름 네 가지만을 넣어 비벼먹습니다.
손질한 멍게를 염장한 후 미역과 으깬 무를 이용해 멍게를 숙성시켜 고추장이나 간장 같은 양념 없이 맛을 내는 것이 특징입니다.
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